Conheça os 6 melhores alimentos que combatem o câncer

Conheça os 6 melhores alimentos que combatem o câncer

O alimento é usado como combustível para nossos corpos, mas também pode ser uma das primeiras linhas de defesa contra a doença. Por isso trazemos neste artigo os melhores alimentos que combatem o câncer.

Apesar de nenhum alimento individual ser uma bala mágica de prevenção do câncer, adicionando estes em sua dieta regularmente (enquanto mantém uma alimentação saudável e hábitos diários de exercícios) certamente pode ajudar a minimizar seus riscos.

Leite

Os produtos lácteos como leite, iogurte grego e, claro, proteínas de soro e caseína não são apenas algumas das proteínas mais anabolizantes que você pode consumir, também foram sugeridas para ajudar a prevenir câncer.

Você pode ter ouvido o oposto completo de alarmistas, citando estudos que sugerem que comer produtos lácteos realmente aumenta o risco de câncer. No entanto, os efeitos benéficos de longa data e bem provados dos produtos lácteos sobre a prevenção do cândido superam em muito os efeitos negativos não comprovados.

Embora possa haver relatos ocasionais sobre o possível efeito causador do consumo de leite em alguns tipos de câncer, deve-se lembrar que não só existem estudos muito mais publicados que mostram um impacto benéfico do consumo de produtos lácteos, mas que há um amplo provas convincentes através de milhares de anos de consumo de produtos lácteos que mostram seu impacto definitivo na manutenção da saúde, sobrevivência e longevidade.

Tomates

Os benefícios de aumento de saúde dos tomates são atribuídos à presença de licopeno, um poderoso antioxidante que combate compostos que podem causar danos causados ​​por células e DNA. Uma porção de tomate consiste em um tomate médio, sete tomates de cereja ou um copo de suco de tomate de cinco onças.

Chocolate escuro

Chocólatras, alegrem-se! Os flavonóides no cacau podem reduzir o risco de câncer, especificamente o câncer colorretal. O cólon é muito suscetível à superprodução de espécies reativas de oxigênio (ROS), o que pode provocar a produção de células cancerosas.

Flavonóides trabalham para neutralizar o ROS, e o cacau tem um dos mais altos níveis de todos os alimentos. Ao neutralizar o ROS, os flavonóides do cacau podem ajudar a prevenir o dano e a produção de células cancerosas.

Um ótimo momento para comer chocolate escuro é antes dos treinos, porque o cacau também aumenta os níveis de óxido nítrico. Isto é provavelmente devido à epicatequina de flavonóide presente no cacau.

Café

Não há necessidade de se sentir culpado pelo vício em café. Os compostos antioxidantes parecem proporcionar benefícios para prevenir o câncer de próstata. Um estudo do Cancer Causes & Control informou que, em mais de 1.000 sobreviventes masculinos de câncer de próstata, aqueles que consumiram quatro xícaras de café por dia ou mais tiveram cerca de 60 por cento de risco reduzido de recorrência ou progressão quando comparados aos homens que beberam uma ou menos xícaras de café por semana.

O café também foi associado a um fígado saudável. Pesquisas sugerem que os bebedores de café podem ter tanto quanto um risco reduzido de 50 por cento de câncer de fígado. Esses benefícios do café parecem decorrer de compostos quimiopreventivos em café, como cafestol, kahweol, ácido clorogênico e ácido cafeico. Outras evidências científicas mostraram que a cafeína atrasa a metástase e proporciona outros efeitos anticancerígenos.

Couve

Este vegetal verde-frondoso é da mesma família dos brócolis, couve-flor, repolho e cordeiros, além de rico em compostos organosulfur conhecidos como glucosinolatos, o que pode ajudar a reduzir o risco de câncer, particularmente câncer de cólon.

Um dos principais glucosinolatos presentes na couve (bem como os outros vegetais crucíferos) é o sulforafano, que é formado quando estes vegetais são picados ou mastigados.

Um aviso que você pode ter ouvido sobre vegetais crucíferos é que eles contêm substâncias chamadas de goitrogênicos que podem suprimir a função da tireóide e causar hipotireoidismo. Mas não se preocupe – apenas o consumo diário excessivo desses vegetais, combinado com uma deficiência significativa no iodo, pode afetar a função da tireóide.

Alho

O alho é bem conhecido por seus benefícios cardiovasculares e imunológicos, e pode até ajudar na perda de gordura. O alho cru também parece fornecer proteção contra câncer, particularmente câncer de estômago, colorretal e câncer de pulmão.

Os compostos no alho que parecem ser responsáveis pela proteção contra câncer são conhecidos como compostos de organossulfurado. Um deles, a alicina, é bem conhecido por suas propriedades antibióticas e antifúngicas. Uma vez que é em grande parte esgotado quando o alho é cozido ou em conserva, sua melhor aposta é consumir alho cru.

Uma ótima maneira de fazer isso é adicionando alho fatiado ou triturado em saladas ou molhos para saladas. Outra ideia: Combine-o com dois tomates que tomam câncer e faça uma brusqueta boa para você.

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